| Капуста белокочанная (Тушение) | 250 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4551 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.6% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.4% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 39.2% | 690 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 10.3% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 427.3 мкг | 900 мкг | 47.5% | 128.4% | 211 г |
| бета Каротин | 2.613 мг | 5 мг | 52.3% | 141.4% | 191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 10.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 12.68 мг | 500 мг | 2.5% | 6.8% | 3943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 3.2% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 20.3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.199 мкг | 400 мкг | 7% | 18.9% | 1418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.75 мг | 90 мг | 25.3% | 68.4% | 396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 3.8% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 93.2 мкг | 120 мкг | 77.7% | 210% | 129 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0072 мг | 20 мг | 5% | 13.5% | 1986 г |
| Ниацин | 0.808 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.63 мг | 2500 мг | 13.9% | 37.6% | 719 г |
| Кальций, Ca | 60.23 мг | 1000 мг | 6% | 16.2% | 1660 г |
| Магний, Mg | 25.8 мг | 400 мг | 6.5% | 17.6% | 1550 г |
| Натрий, Na | 19.16 мг | 1300 мг | 1.5% | 4.1% | 6785 г |
| Сера, S | 43.84 мг | 1000 мг | 4.4% | 11.9% | 2281 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 15.4% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 43.84 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.1% | 5246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 751.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 237 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 12.2% | 2214 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 6.5% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 3.555 мкг | 10 мкг | 35.6% | 96.2% | 281 г |
| Литий, Li | 1.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2014 мг | 2 мг | 10.1% | 27.3% | 993 г |
| Медь, Cu | 94.79 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 25.7% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 11.848 мкг | 70 мкг | 16.9% | 45.7% | 591 г |
| Никель, Ni | 17.773 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 14512 г |
| Фтор, F | 11.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 33755 г |
| Хром, Cr | 5.92 мкг | 50 мкг | 11.8% | 31.9% | 845 г |
| Цинк, Zn | 0.4739 мг | 12 мг | 3.9% | 10.5% | 2532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.37 мг | ~ |
Энергетическая ценность ужин составляет 37 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».