Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша

Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 280 г
Вода 315 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.3% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.3% 4667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7% 2920 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8% 2543 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.212 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 33003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.6% 13043 г
Витамин РР, НЭ 0.2116 мг 20 мг 1.1% 2.3% 9452 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.98 мг 2500 мг 0.4% 0.8% 25050 г
Кальций, Ca 3.73 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 26810 г
Кремний, Si 0.46 мг 30 мг 1.5% 3.1% 6522 г
Магний, Mg 1.87 мг 400 мг 0.5% 1% 21390 г
Натрий, Na 0.67 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 194030 г
Сера, S 6.24 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16026 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 1.6% 12308 г
Хлор, Cl 2.3 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 7.91 мкг ~
Железо, Fe 0.077 мг 18 мг 0.4% 0.8% 23377 г
Кобальт, Co 1.919 мкг 10 мкг 19.2% 39.5% 521 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 3.5% 5797 г
Медь, Cu 5.68 мкг 1000 мкг 0.6% 1.2% 17606 г
Молибден, Mo 1.649 мкг 70 мкг 2.4% 4.9% 4245 г
Никель, Ni 0.883 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 50.37 мкг 4000 мкг 1.3% 2.7% 7941 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Цинк, Zn 0.0454 мг 12 мг 0.4% 0.8% 26432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Манная каша составляет 48,6 кКал.

  • Порция = 323 гр (157 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов