| Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью | 250 г |
| Майонез Я ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ легкий 30% | 60 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.3% | 10857 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 14.4% | 982 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.9% | 1429 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 5.5% | 2577 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 6.9% | 2055 г |
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 7.5% | 1901 г |
| бета Криптоксантин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.696 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.6% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 5.82 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2.5% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 2.7% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.124 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.3% | 2207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.48 мг | 90 мг | 20.5% | 28.9% | 487 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 75.9 мкг | 120 мкг | 63.3% | 89.3% | 158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1904 мг | 20 мг | 1% | 1.4% | 10504 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.43 мг | 2500 мг | 10.3% | 14.5% | 971 г |
| Кальций, Ca | 26.12 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.7% | 3828 г |
| Кремний, Si | 0.69 мг | 30 мг | 2.3% | 3.2% | 4348 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 3.9% | 3591 г |
| Натрий, Na | 311.29 мг | 1300 мг | 23.9% | 33.7% | 418 г |
| Сера, S | 7.22 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13850 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 4.1% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 190.46 мг | 2300 мг | 8.3% | 11.7% | 1208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 1.8% | 7965 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.4% | 4255 г |
| Литий, Li | 0.966 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.8% | 3774 г |
| Медь, Cu | 87.18 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 12.3% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 0.595 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.3% | 11765 г |
| Никель, Ni | 0.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.549 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 10018 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37594 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.1526 мг | 12 мг | 1.3% | 1.8% | 7864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.141 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.063 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ТЕРТАЯ РЕДЬКА с майонезом составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».