| Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, обжаренное | 1000 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Соус томатный по 2-84 | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.6 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 17.7% | 300 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8% | 667 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3% | 1741 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.2% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.7% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 0.5 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 12.5% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 10.3% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.469 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 5.3% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.2 мг | 90 мг | 24.7% | 13.1% | 405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0212 мг | 20 мг | 30.1% | 16% | 332 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.38 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.2% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7849 г |
| Кремний, Si | 1.947 мг | 30 мг | 6.5% | 3.4% | 1541 г |
| Магний, Mg | 22.93 мг | 400 мг | 5.7% | 3% | 1744 г |
| Натрий, Na | 97.08 мг | 1300 мг | 7.5% | 4% | 1339 г |
| Сера, S | 252.03 мг | 1000 мг | 25.2% | 13.4% | 397 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 11.6% | 458 г |
| Хлор, Cl | 1.68 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 136905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 3.9% | 1373 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3774 г |
| Литий, Li | 7.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0363 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5510 г |
| Медь, Cu | 84.96 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.5% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 0.442 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 15837 г |
| Никель, Ni | 0.442 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.646 мкг | 55 мкг | 30.3% | 16.1% | 330 г |
| Фтор, F | 0.62 мкг | 4000 мкг | 645161 г | ||
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 2.6761 мг | 12 мг | 22.3% | 11.8% | 448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.515 г | ~ | |||
| Валин | 1.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.78 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.889 г | ~ | |||
| Лизин | 2.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.695 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 1.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.235 г | ~ | |||
| Глицин | 1.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.779 г | ~ | |||
| Пролин | 1.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.865 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.85 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.162 г | от 0.9 до 3.7 г | 18% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.765 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.6% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.209 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.487 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.575 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.035 г | min 16.8 г | 18.1% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.619 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.646 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные куриные бедра составляет 188,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».