Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Сыр домашний 4,0% жирности 138 г
Сахар песок 10 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Изюм (Варка со сливом) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 737 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.4% 589 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.3% 1333 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 7% 628 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.1% 714 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.8% 5585 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 6.8% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 5.6% 776 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.851 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3686 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 2.3% 1933 г
Витамин Н, биотин 10.279 мкг 50 мкг 20.6% 9% 486 г
Витамин РР, НЭ 3.6857 мг 20 мг 18.4% 8% 543 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.71 мг 2500 мг 10.3% 4.5% 966 г
Кальций, Ca 83.95 мг 1000 мг 8.4% 3.7% 1191 г
Магний, Mg 71.27 мг 400 мг 17.8% 7.8% 561 г
Натрий, Na 54.98 мг 1300 мг 4.2% 1.8% 2364 г
Сера, S 121.58 мг 1000 мг 12.2% 5.3% 823 г
Фосфор, P 239.5 мг 800 мг 29.9% 13.1% 334 г
Хлор, Cl 57.95 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 3969 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.987 мг 18 мг 11% 4.8% 906 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3979 г
Кобальт, Co 2.465 мкг 10 мкг 24.7% 10.8% 406 г
Марганец, Mn 1.7777 мг 2 мг 88.9% 38.9% 113 г
Медь, Cu 216.56 мкг 1000 мкг 21.7% 9.5% 462 г
Молибден, Mo 0.558 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12545 г
Фтор, F 20.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19111 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Цинк, Zn 1.4741 мг 12 мг 12.3% 5.4% 814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.585 г ~
Глутаминовая кислота 1.225 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.084 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 228,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».