Мой здоровый рацион

Рецепт Рис бурый отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис бурый отварной

Рис бурый нешлифованный 230 г
Вода 560 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.8% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 8.6% 1112 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3063 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 9.2% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 13.8% 690 г
Витамин В4, холин 23.2 мг 500 мг 4.6% 4.4% 2155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 6.1% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 15.372 мкг 400 мкг 3.8% 3.6% 2602 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин Н, биотин 3.48 мкг 50 мкг 7% 6.7% 1437 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4502 мг 20 мг 7.3% 7% 1379 г
Макроэлементы
Калий, K 72.54 мг 2500 мг 2.9% 2.8% 3446 г
Кальций, Ca 4.57 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21882 г
Кремний, Si 109.054 мг 30 мг 363.5% 346.2% 28 г
Магний, Mg 35.59 мг 400 мг 8.9% 8.5% 1124 г
Натрий, Na 147.08 мг 1300 мг 11.3% 10.8% 884 г
Сера, S 18.79 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5322 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 13.8% 688 г
Хлор, Cl 226.8 мг 2300 мг 9.9% 9.4% 1014 г
Микроэлементы
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 116.02 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 2.4% 4027 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7389 г
Кобальт, Co 2.058 мкг 10 мкг 20.6% 19.6% 486 г
Литий, Li 6.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 59.46 мкг 1000 мкг 5.9% 5.6% 1682 г
Молибден, Mo 8.16 мкг 70 мкг 11.7% 11.1% 858 г
Никель, Ni 10.702 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 5.801 мкг 55 мкг 10.5% 10% 948 г
Фтор, F 93.82 мкг 4000 мкг 2.3% 2.2% 4263 г
Цинк, Zn 0.6694 мг 12 мг 5.6% 5.3% 1793 г
Цирконий, Zr 2.9 мкг ~

Энергетическая ценность Рис бурый отварной составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».