Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с сыром

Яйцо куриное 100 г
Мука Овсяная [Кудесница] 70 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 10 г
Кефир 1% жирности 50 г
Отруби Льняные [Эльфа] 5 г
Отруби Пшеничные [Elmika] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.7% 710 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.3% 757 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.3% 898 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 5.7% 831 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 5.8% 822 г
Витамин В4, холин 105.95 мг 500 мг 21.2% 10.1% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 5.9% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.958 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10106 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 4.8% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 4.4% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин Н, биотин 9.148 мкг 50 мкг 18.3% 8.7% 547 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6875 мг 20 мг 8.4% 4% 1185 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.75 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Кальций, Ca 47.92 мг 1000 мг 4.8% 2.3% 2087 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 1% 5051 г
Натрий, Na 66.25 мг 1300 мг 5.1% 2.4% 1962 г
Сера, S 79.58 мг 1000 мг 8% 3.8% 1257 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 5.9% 810 г
Хлор, Cl 85.83 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 2.8% 1693 г
Йод, I 10.21 мкг 150 мкг 6.8% 3.2% 1469 г
Кобальт, Co 4.354 мкг 10 мкг 43.5% 20.8% 230 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15748 г
Медь, Cu 36.67 мкг 1000 мкг 3.7% 1.8% 2727 г
Молибден, Mo 3.542 мкг 70 мкг 5.1% 2.4% 1976 г
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Селен, Se 13.479 мкг 55 мкг 24.5% 11.7% 408 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 27.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14771 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2404 г
Цинк, Zn 0.5458 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2199 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.75 г от 4.7 до 16.8 г 16% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.396 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.133 г min 16.8 г 12.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Вафли с сыром составляет 209,3 кКал.

  • Порция = 120 гр (251.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».