Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 60 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.7% 884 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.1% 824 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.9% 1184 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3625 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 6.5% 907 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 6.2% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.6% 776 г
Витамин В4, холин 102.93 мг 500 мг 20.6% 12.1% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.878 мг 5 мг 17.6% 10.4% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 10.397 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3847 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 6.5% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 4.4% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2266 г
Витамин Н, биотин 13.258 мкг 50 мкг 26.5% 15.6% 377 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7285 мг 20 мг 13.6% 8% 733 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.85 мг 2500 мг 7.7% 4.5% 1303 г
Кальций, Ca 82.11 мг 1000 мг 8.2% 4.8% 1218 г
Магний, Mg 43.85 мг 400 мг 11% 6.5% 912 г
Натрий, Na 325.89 мг 1300 мг 25.1% 14.8% 399 г
Сера, S 94.3 мг 1000 мг 9.4% 5.5% 1060 г
Фосфор, P 186.7 мг 800 мг 23.3% 13.7% 428 г
Хлор, Cl 506.03 мг 2300 мг 22% 12.9% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 1.84 мг 18 мг 10.2% 6% 978 г
Йод, I 11.79 мкг 150 мкг 7.9% 4.6% 1272 г
Кобальт, Co 5.093 мкг 10 мкг 50.9% 30% 196 г
Марганец, Mn 1.0252 мг 2 мг 51.3% 30.2% 195 г
Медь, Cu 153.25 мкг 1000 мкг 15.3% 9% 653 г
Молибден, Mo 4.702 мкг 70 мкг 6.7% 3.9% 1489 г
Олово, Sn 5.96 мкг ~
Селен, Se 18.219 мкг 55 мкг 33.1% 19.5% 302 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Фтор, F 38.09 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10501 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2358 г
Цинк, Zn 1.3517 мг 12 мг 11.3% 6.7% 888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.663 г ~
Заменимые аминокислоты 0.633 г ~
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 1.347 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.264 г от 4.7 до 16.8 г 26.9% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.238 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.625 г min 16.8 г 15.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.116 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.968 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 169,9 кКал.

  • Порция = 151 гр (256.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».