| Печень утиная | 730 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 175 г |
| Сливки 23% [Parmalat] | 275 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 270 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Сливочное Масло [Экомилк] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 828 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6.6% | 745 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 14.1% | 350 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5182.4 мкг | 900 мкг | 575.8% | 283.2% | 17 г |
| Ретинол | 5.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 8.2% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.43 мг | 1.8 мг | 23.9% | 11.8% | 419 г |
| Витамин В4, холин | 24.02 мг | 500 мг | 4.8% | 2.4% | 2082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.8 мг | 5 мг | 56% | 27.5% | 179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 8.5% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 318.243 мкг | 400 мкг | 79.6% | 39.2% | 126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 23.294 мкг | 3 мкг | 776.5% | 381.9% | 13 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 1.1% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 2.001 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2499 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1531 мг | 20 мг | 15.8% | 7.8% | 634 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.51 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2164 г |
| Кальций, Ca | 11.91 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8396 г |
| Кремний, Si | 0.02 мг | 30 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Магний, Mg | 11.81 мг | 400 мг | 3% | 1.5% | 3387 г |
| Натрий, Na | 74.23 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.8% | 1751 г |
| Сера, S | 98.63 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.9% | 1014 г |
| Фосфор, P | 136.4 мг | 800 мг | 17.1% | 8.4% | 587 г |
| Хлор, Cl | 16.35 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.41 мг | 18 мг | 74.5% | 36.6% | 134 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.102 мкг | 10 мкг | 11% | 5.4% | 907 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 3% | 1660 г |
| Медь, Cu | 2575.81 мкг | 1000 мкг | 257.6% | 126.7% | 39 г |
| Молибден, Mo | 0.821 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8526 г |
| Никель, Ni | 0.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.916 мкг | 55 мкг | 58% | 28.5% | 172 г |
| Фтор, F | 5.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 69686 г | |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 1.4442 мг | 12 мг | 12% | 5.9% | 831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.576 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Глицин | 0.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.442 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.905 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночный паштет составляет 203,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».