| Яйцо куриное (Жарка) | 256 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 256 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.8% | 826 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.8% | 683 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.3 мкг | 900 мкг | 16.4% | 13.3% | 611 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 14.9% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 153.98 мг | 500 мг | 30.8% | 25% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 14.2% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.267 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 11.4% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 10.2% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 13.721 мкг | 50 мкг | 27.4% | 22.2% | 364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6339 мг | 20 мг | 13.2% | 10.7% | 759 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.72 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.4% | 1509 г |
| Кальций, Ca | 100.87 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.2% | 991 г |
| Магний, Mg | 14.61 мг | 400 мг | 3.7% | 3% | 2738 г |
| Натрий, Na | 376.1 мг | 1300 мг | 28.9% | 23.4% | 346 г |
| Сера, S | 121.42 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.8% | 824 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 16.7% | 486 г |
| Хлор, Cl | 563.14 мг | 2300 мг | 24.5% | 19.9% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 7.1% | 1156 г |
| Йод, I | 12.76 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.9% | 1176 г |
| Кобальт, Co | 6.543 мкг | 10 мкг | 65.4% | 53% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9217 г |
| Медь, Cu | 58 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 7.088 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8.2% | 988 г |
| Олово, Sn | 8.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.536 мкг | 55 мкг | 31.9% | 25.9% | 314 г |
| Стронций, Sr | 9.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9164 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 5.7% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.8952 мг | 12 мг | 7.5% | 6.1% | 1340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.2% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 325.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.785 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.342 г | min 16.8 г | 19.9% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет L составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».