Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа пудинг с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа пудинг с йогуртом

Семена чиа, сушеные 10 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 140 г
Малина 25 г
Клубника 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 12.4% 927 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.3% 1806 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.6% 4294 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 14.3% 800 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4% 2838 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 8.8% 1297 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 0.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 11.9% 957 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 3% 3826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 8.7% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 10.41 мкг 400 мкг 2.6% 3% 3842 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 14.2% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 10.02 мг 90 мг 11.1% 12.7% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.654 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7645 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.725 мг 20 мг 3.6% 4.1% 2759 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.33 мг 2500 мг 6.7% 7.7% 1494 г
Кальций, Ca 124.15 мг 1000 мг 12.4% 14.2% 805 г
Кремний, Si 15.154 мг 30 мг 50.5% 57.8% 198 г
Магний, Mg 29.74 мг 400 мг 7.4% 8.5% 1345 г
Натрий, Na 28.36 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4584 г
Сера, S 83.2 мг 1000 мг 8.3% 9.5% 1202 г
Фосфор, P 149.6 мг 800 мг 18.7% 21.4% 535 г
Хлор, Cl 4.33 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 53118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 4.5% 2564 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 7.7% 1499 г
Литий, Li 0.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.1921 мг 2 мг 9.6% 11% 1041 г
Медь, Cu 97.08 мкг 1000 мкг 9.7% 11.1% 1030 г
Молибден, Mo 2.949 мкг 70 мкг 4.2% 4.8% 2374 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 11.8 мкг 55 мкг 21.5% 24.6% 466 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 2.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 179372 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Цинк, Zn 0.7012 мг 12 мг 5.8% 6.6% 1711 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Галактоза 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.942 г от 0.9 до 3.7 г 100% 114.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.378 г от 4.7 до 16.8 г 8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.068 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.268 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.334 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.919 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.919 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.05 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.037 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.033 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Чиа пудинг с йогуртом составляет 87,4 кКал.

  • Порция = 195 гр (170.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».