| Картофель | 330 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Шампиньоны резаные замороженные | 300 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.3% | 848 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5.2% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 31.69 мг | 500 мг | 6.3% | 4.4% | 1578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 5.7% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 9.2% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.418 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.34 мг | 90 мг | 18.2% | 12.7% | 551 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.912 мг | 15 мг | 12.7% | 8.9% | 785 г |
| Витамин Н, биотин | 2.632 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.7% | 1900 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9272 мг | 20 мг | 9.6% | 6.7% | 1038 г |
| Ниацин | 1.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 482 мг | 2500 мг | 19.3% | 13.5% | 519 г |
| Кальций, Ca | 15.41 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6489 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 3.6% | 1969 г |
| Натрий, Na | 21.19 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.1% | 6135 г |
| Сера, S | 48.46 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.4% | 2064 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 6.3% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 67.07 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 702.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 4.1% | 1709 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.1% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 5.347 мкг | 10 мкг | 53.5% | 37.5% | 187 г |
| Литий, Li | 62.896 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 5% | 1403 г |
| Медь, Cu | 124.91 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.8% | 801 г |
| Молибден, Mo | 7.292 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.3% | 960 г |
| Никель, Ni | 4.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 408.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.247 мкг | 55 мкг | 7.7% | 5.4% | 1295 г |
| Фтор, F | 31.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12719 г |
| Хром, Cr | 8.67 мкг | 50 мкг | 17.3% | 12.1% | 577 г |
| Цинк, Zn | 0.436 мг | 12 мг | 3.6% | 2.5% | 2752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.593 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.963 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.921 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.979 г | min 16.8 г | 11.8% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.809 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».