| Сардины Иваси натуральные | 260 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Лук репчатый | 33 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 110 г |
| Заправка для салата | 15 г |
| Соус рыбный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 12.1% | 589 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12% | 596 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3023 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.6 мкг | 900 мкг | 12.6% | 9% | 792 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.109 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 4.867 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 536.106 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 10.6% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 123.83 мг | 500 мг | 24.8% | 17.7% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 11.5% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.841 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.5% | 2890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.655 мкг | 3 мкг | 121.8% | 86.7% | 82 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.66 мкг | 10 мкг | 26.6% | 18.9% | 376 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.841 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.771 мг | 15 мг | 5.1% | 3.6% | 1946 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.568 мкг | 50 мкг | 15.1% | 10.7% | 661 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5147 мг | 20 мг | 12.6% | 9% | 795 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.17 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.1% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 126.05 мг | 1000 мг | 12.6% | 9% | 793 г |
| Кремний, Si | 0.245 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 12245 г |
| Магний, Mg | 19.68 мг | 400 мг | 4.9% | 3.5% | 2033 г |
| Натрий, Na | 357.35 мг | 1300 мг | 27.5% | 19.6% | 364 г |
| Сера, S | 151.7 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.8% | 659 г |
| Фосфор, P | 220.3 мг | 800 мг | 27.5% | 19.6% | 363 г |
| Хлор, Cl | 84.78 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.6% | 2713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.901 мг | 18 мг | 10.6% | 7.5% | 947 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.6% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 3.979 мкг | 10 мкг | 39.8% | 28.3% | 251 г |
| Литий, Li | 0.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1133 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
| Медь, Cu | 144.85 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 10.3% | 690 г |
| Молибден, Mo | 2.284 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.3% | 3065 г |
| Никель, Ni | 0.153 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.662 мкг | 55 мкг | 50.3% | 35.8% | 199 г |
| Стронций, Sr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14870 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.3% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 1.0226 мг | 12 мг | 8.5% | 6% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.689 г | от 0.9 до 3.7 г | 76.6% | 54.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.664 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.1% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.175 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.361 г | min 16.8 г | 20% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.272 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.204 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.331 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рыбный (сардины) составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».