Мой здоровый рацион

Рецепт Пражский чесночный суп 20.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пражский чесночный суп 20.11.24

Вода 1640 г
Вода 89 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 535 г
Картофель (Варка без слива) 321 г
Морковь (Жарка) 188 г
Оливковое масло 8 г
Лук репчатый (Жарка) 178 г
Чеснок (Жарка) 27 г
Томатная паста 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Кориандр, семена 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пражский чесночный суп 20.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 16.4% 1652 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3% 9333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4% 6844 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.1% 3333 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.8% 2517 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 36.8% 730 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.736 мг 5 мг 14.7% 39.5% 679 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.2% 8571 г
Витамин В4, холин 12.71 мг 500 мг 2.5% 6.7% 3934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 12.4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 14.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 1.15 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 34783 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 3.2% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 4% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 2.7% 9868 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 47170 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.119 мг 20 мг 5.6% 15.1% 1787 г
Ниацин 1.38 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.52 мг 2500 мг 5% 13.4% 2008 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 3% 8726 г
Кремний, Si 5.267 мг 30 мг 17.6% 47.3% 570 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 12.6% 2106 г
Натрий, Na 74.32 мг 1300 мг 5.7% 15.3% 1749 г
Сера, S 48.44 мг 1000 мг 4.8% 12.9% 2064 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 12.4% 2198 г
Хлор, Cl 122.88 мг 2300 мг 5.3% 14.2% 1872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.8 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 16.78 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 6.2% 4286 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2.7% 10345 г
Кобальт, Co 2.289 мкг 10 мкг 22.9% 61.6% 437 г
Литий, Li 5.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 6.7% 4057 г
Медь, Cu 41.99 мкг 1000 мкг 4.2% 11.3% 2382 г
Молибден, Mo 3.83 мкг 70 мкг 5.5% 14.8% 1828 г
Никель, Ni 0.915 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 3.777 мкг 55 мкг 6.9% 18.5% 1456 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 76.98 мкг 4000 мкг 1.9% 5.1% 5196 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 14.2% 1887 г
Цинк, Zn 0.3293 мг 12 мг 2.7% 7.3% 3644 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.1 мг ~
бета Ситостерол 0.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.127 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пражский чесночный суп 20.11.24 составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».