Мой здоровый рацион

Рецепт Драники с кабачком 20.11.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники с кабачком 20.11.2024

Картофель (Жарка) 395 г
Кабачок (Жарка) 250 г
Морковь (Жарка) 67 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 90 г
Приправа для птицы 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с кабачком 20.11.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.6 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.3% 1206 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.2% 836 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 6.4% 811 г
Углеводы (общие) 28.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.7% 769 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4110 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.4 мкг 900 мкг 31.5% 16.3% 318 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 1.457 мг 5 мг 29.1% 15% 343 г
бета Криптоксантин 0.442 мкг ~
Ликопин 0.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 4.6% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.6% 1125 г
Витамин В4, холин 67.07 мг 500 мг 13.4% 6.9% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 5.8% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 8.1% 643 г
Витамин В9, фолаты 14.824 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2698 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.29 мг 90 мг 12.5% 6.5% 797 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.21 мг 15 мг 14.7% 7.6% 679 г
Витамин Н, биотин 4.538 мкг 50 мкг 9.1% 4.7% 1102 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 8.7% 594 г
Витамин РР, НЭ 2.9239 мг 20 мг 14.6% 7.5% 684 г
Ниацин 1.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 533.23 мг 2500 мг 21.3% 11% 469 г
Кальций, Ca 49.33 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Кремний, Si 47.234 мг 30 мг 157.4% 81.3% 64 г
Магний, Mg 32.02 мг 400 мг 8% 4.1% 1249 г
Натрий, Na 33.25 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3910 г
Сера, S 70.92 мг 1000 мг 7.1% 3.7% 1410 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 6.7% 769 г
Хлор, Cl 76.2 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 768.2 мкг ~
Бор, B 108.9 мкг ~
Ванадий, V 120.33 мкг ~
Железо, Fe 2.131 мг 18 мг 11.8% 6.1% 845 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 2.4% 2125 г
Кобальт, Co 5.761 мкг 10 мкг 57.6% 29.8% 174 г
Литий, Li 47.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.4098 мг 2 мг 20.5% 10.6% 488 г
Медь, Cu 167.3 мкг 1000 мкг 16.7% 8.6% 598 г
Молибден, Mo 11.678 мкг 70 мкг 16.7% 8.6% 599 г
Никель, Ni 4.62 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 316.4 мкг ~
Селен, Se 6.811 мкг 55 мкг 12.4% 6.4% 808 г
Стронций, Sr 6.7 мкг ~
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 41.12 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9728 г
Хром, Cr 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 8.2% 627 г
Цинк, Zn 0.7788 мг 12 мг 6.5% 3.4% 1541 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.587 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 0.967 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.131 г от 0.9 до 3.7 г 14.6% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.787 г от 4.7 до 16.8 г 59.3% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.846 мг ~
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.185 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.96 г min 16.8 г 11.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.823 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 13%
18:2 Линолевая (ud) 2.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Драники с кабачком 20.11.2024 составляет 193,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».