Мой здоровый рацион

Рецепт Салат от Оли краб палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат от Оли краб палочки

Кукуруза, консервы 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Огурец парниковый 200 г
Пекинская капуста 300 г
Сметана 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат от Оли краб палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.2% 2054 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.5% 2545 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.7% 3590 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.4% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 6.7% 2479 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.283 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.3% 7246 г
Лютеин + Зеаксантин 13.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 8.4% 2000 г
Витамин В4, холин 33.85 мг 500 мг 6.8% 11.4% 1477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 10.7% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 10.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 31.516 мкг 400 мкг 7.9% 13.3% 1269 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 10.1% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 9.89 мг 90 мг 11% 18.5% 910 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 3.5% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9091 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.286 мкг 50 мкг 4.6% 7.7% 2187 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 21.5% 779 г
Витамин РР, НЭ 0.7065 мг 20 мг 3.5% 5.9% 2831 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.89 мг 2500 мг 6.7% 11.2% 1498 г
Кальций, Ca 45.6 мг 1000 мг 4.6% 7.7% 2193 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 55.9% 300 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 7.7% 2157 г
Натрий, Na 194.18 мг 1300 мг 14.9% 25% 669 г
Сера, S 40.92 мг 1000 мг 4.1% 6.9% 2444 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 20.3% 828 г
Хлор, Cl 23.88 мг 2300 мг 1% 1.7% 9631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 5.4% 3141 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 2.7% 6173 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 19.5% 863 г
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 7.6% 2242 г
Медь, Cu 38.4 мкг 1000 мкг 3.8% 6.4% 2604 г
Молибден, Mo 1.043 мкг 70 мкг 1.5% 2.5% 6711 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Селен, Se 7.572 мкг 55 мкг 13.8% 23.2% 726 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 9.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40609 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.7% 6098 г
Цинк, Zn 0.3614 мг 12 мг 3% 5% 3320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.228 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.867 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат от Оли краб палочки составляет 59,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (119.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».