Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Мясо крабов 200 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 150 г
Белая Фета Сыр [Беловежские Сыры] 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Сметана 20% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.2% 974 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11% 727 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.2% 3532 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.7% 2929 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 5.7% 1400 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.9% 1607 г
Витамин В4, холин 62.79 мг 500 мг 12.6% 10% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 6.1% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.678 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14937 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 4.3% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин Н, биотин 5.154 мкг 50 мкг 10.3% 8.2% 970 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.6342 мг 20 мг 3.2% 2.5% 3154 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.63 мг 2500 мг 3.3% 2.6% 3063 г
Кальций, Ca 17.55 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5698 г
Кремний, Si 12.823 мг 30 мг 42.7% 34% 234 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6329 г
Натрий, Na 34.44 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3775 г
Сера, S 44.58 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2243 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 5.4% 1476 г
Хлор, Cl 44.17 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3055 г
Кобальт, Co 2.686 мкг 10 мкг 26.9% 21.4% 372 г
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 1% 7634 г
Медь, Cu 30.2 мкг 1000 мкг 3% 2.4% 3311 г
Молибден, Mo 1.708 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4098 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.819 мкг 55 мкг 14.2% 11.3% 703 г
Фтор, F 13.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29070 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.3196 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.33 г от 4.7 до 16.8 г 7% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.735 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.986 г min 16.8 г 5.9% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.5%

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».