| Помидор (томат), парниковый | 170 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Сельдерей | 70 г |
| Редис | 40 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Микрозелень Редиса [Botanica] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3523 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.9% | 10857 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 14.9% | 1400 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.4% | 2500 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.9 мкг | 900 мкг | 14.7% | 30.8% | 682 г |
| бета Каротин | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 33.1% | 631 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 6.1% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 3.8% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.922 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.5% | 8127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.59 мг | 90 мг | 18.4% | 38.5% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 8.2% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 0.442 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 11312 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 27% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3765 мг | 20 мг | 1.9% | 4% | 5312 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.92 мг | 2500 мг | 9.5% | 19.9% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.6% | 4482 г |
| Кремний, Si | 26.241 мг | 30 мг | 87.5% | 183.1% | 114 г |
| Магний, Mg | 13.37 мг | 400 мг | 3.3% | 6.9% | 2992 г |
| Натрий, Na | 36.06 мг | 1300 мг | 2.8% | 5.9% | 3605 г |
| Сера, S | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12453 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 9.8% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 35.93 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.3% | 6401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 7.3% | 2835 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.3% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 2.745 мкг | 10 мкг | 27.5% | 57.5% | 364 г |
| Литий, Li | 12.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1035 мг | 2 мг | 5.2% | 10.9% | 1932 г |
| Медь, Cu | 69.31 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 14.4% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 4.643 мкг | 70 мкг | 6.6% | 13.8% | 1508 г |
| Никель, Ni | 7.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 15581 г |
| Стронций, Sr | 9.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 39683 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 14.6% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.1786 мг | 12 мг | 1.5% | 3.1% | 6719 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.52 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.65 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.624 г | min 16.8 г | 15.6% | 32.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат разноцветный составляет 47,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».