| Куриная грудка (филе) | 1024 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Перец сладкий красный | 115 г |
| Шампиньоны | 324 г |
| Кефир 1% жирности | 439 г |
| Манная крупа | 70 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 20.5% | 461 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.9% | 2435 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.5% | 2103 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 10.5% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 68.75 мг | 500 мг | 13.8% | 13% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.47 мг | 5 мг | 29.4% | 27.7% | 340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 25.7% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.389 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.4% | 2780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.79 мг | 90 мг | 19.8% | 18.7% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.4% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 3% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 5.003 мкг | 50 мкг | 10% | 9.4% | 999 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1198 мг | 20 мг | 30.6% | 28.8% | 327 г |
| Ниацин | 7.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.84 мг | 2500 мг | 13.2% | 12.4% | 760 г |
| Кальций, Ca | 41.71 мг | 1000 мг | 4.2% | 4% | 2398 г |
| Кремний, Si | 2.242 мг | 30 мг | 7.5% | 7.1% | 1338 г |
| Магний, Mg | 58.13 мг | 400 мг | 14.5% | 13.7% | 688 г |
| Натрий, Na | 56.61 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.1% | 2296 г |
| Сера, S | 156.88 мг | 1000 мг | 15.7% | 14.8% | 637 г |
| Фосфор, P | 159.2 мг | 800 мг | 19.9% | 18.8% | 503 г |
| Хлор, Cl | 85.58 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.5% | 2688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Йод, I | 10.48 мкг | 150 мкг | 7% | 6.6% | 1431 г |
| Кобальт, Co | 10.049 мкг | 10 мкг | 100.5% | 94.7% | 100 г |
| Литий, Li | 5.826 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 3.6% | 2601 г |
| Медь, Cu | 155.82 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 14.7% | 642 г |
| Молибден, Mo | 9.56 мкг | 70 мкг | 13.7% | 12.9% | 732 г |
| Никель, Ni | 0.971 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.75 мкг | 55 мкг | 37.7% | 35.5% | 265 г |
| Стронций, Sr | 7.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.26 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4584 г |
| Хром, Cr | 18.44 мкг | 50 мкг | 36.9% | 34.8% | 271 г |
| Цинк, Zn | 1.0314 мг | 12 мг | 8.6% | 8.1% | 1163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.82 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.792 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.244 г | ~ | |||
| Лизин | 1.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.693 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.676 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.807 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.571 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 0.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.346 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.682 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из груди и грибов составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».