Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный творожнач запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный творожнач запеканка

Белок Яичный [ВкусВилл] 72 г
Тыква 140 г
Творог Мягкий "Нежный" 0,1% [Простоквашино] 155 г
Крахмал кукурузный 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный творожнач запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 25.6 г 76 г 33.7% 15.8% 297 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 5.8% 805 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.9% 5051 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 596.4 мкг 900 мкг 66.3% 31.1% 151 г
альфа Каротин 5622.4 мкг ~
бета Каротин 4.34 мг 5 мг 86.8% 40.8% 115 г
Лютеин + Зеаксантин 2100 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4% 1169 г
Витамин В4, холин 11.48 мг 500 мг 2.3% 1.1% 4355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 3.9% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 22.4 мкг 400 мкг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 12.6 мг 90 мг 14% 6.6% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.484 мг 15 мг 9.9% 4.7% 1011 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.84 мг 20 мг 4.2% 2% 2381 г
Макроэлементы
Калий, K 476 мг 2500 мг 19% 8.9% 525 г
Кальций, Ca 29.4 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3401 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 2% 2381 г
Натрий, Na 1.4 мг 1300 мг 0.1% 92857 г
Сера, S 14 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 3.6% 1299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 2.9% 1607 г
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.1% 1143 г
Медь, Cu 177.8 мкг 1000 мкг 17.8% 8.4% 562 г
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 13095 г
Цинк, Zn 0.448 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 16.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.073 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный творожнач запеканка составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».