Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты с кукурузой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 500 г
Кукуруза, консервы 150 г
Лук репчатый 1 Штука
Сыр [Ламбер] 40 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сметана 15% жирности 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Универсальная Приправа [Maggi] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с кукурузой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 13.7% 576 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.7% 1018 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.9% 4212 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.6% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 2.4% 3321 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 58.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.5% 1216 г
Витамин В4, холин 48.51 мг 500 мг 9.7% 7.7% 1031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 10.8% 733 г
Витамин В9, фолаты 11.057 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3618 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 10.2% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6726 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 1.506 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3320 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.4937 мг 20 мг 17.5% 13.8% 572 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 5.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.59 мг 2500 мг 7.5% 5.9% 1340 г
Кальций, Ca 24.02 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4163 г
Кремний, Si 0.529 мг 30 мг 1.8% 1.4% 5671 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2295 г
Натрий, Na 125.98 мг 1300 мг 9.7% 7.7% 1032 г
Сера, S 127.36 мг 1000 мг 12.7% 10% 785 г
Фосфор, P 128.4 мг 800 мг 16.1% 12.7% 623 г
Хлор, Cl 17.49 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 2.89 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 3.2% 2419 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 8% 987 г
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3407 г
Медь, Cu 53.99 мкг 1000 мкг 5.4% 4.3% 1852 г
Молибден, Mo 1.15 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6087 г
Никель, Ni 0.311 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 14.235 мкг 55 мкг 25.9% 20.4% 386 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 10.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38168 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Цинк, Zn 1.0832 мг 12 мг 9% 7.1% 1108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.789 г ~
Валин 0.554 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.957 г ~
Лизин 1.045 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.533 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.672 г ~
Аспарагиновая кислота 1.105 г ~
Глицин 0.508 г ~
Глутаминовая кислота 1.835 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.664 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.539 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.456 г min 16.8 г 8.7% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.394 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты с кукурузой и сыром составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок