| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 300 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10.5% | 535 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1% | 5600 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 7.2% | 785 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 18.3% | 308 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4836 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.304 мг | 1.5 мг | 20.3% | 11.4% | 493 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.494 мг | 5 мг | 29.9% | 16.8% | 335 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 5.5% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.39 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 12.662 мкг | 50 мкг | 25.3% | 14.3% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2078 мг | 20 мг | 21% | 11.8% | 475 г |
| Ниацин | 1.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.95 мг | 2500 мг | 17.3% | 9.7% | 579 г |
| Кальций, Ca | 65.8 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.7% | 1520 г |
| Магний, Mg | 58.16 мг | 400 мг | 14.5% | 8.2% | 688 г |
| Натрий, Na | 19.13 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6796 г |
| Сера, S | 112.55 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.4% | 888 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 9.8% | 574 г |
| Хлор, Cl | 40.04 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.412 мг | 18 мг | 24.5% | 13.8% | 408 г |
| Кобальт, Co | 5.584 мкг | 10 мкг | 55.8% | 31.4% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 12.9% | 437 г |
| Медь, Cu | 384.42 мкг | 1000 мкг | 38.4% | 21.6% | 260 г |
| Фтор, F | 216.45 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 3% | 1848 г |
| Цинк, Zn | 1.5844 мг | 12 мг | 13.2% | 7.4% | 757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность гороховая каша составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».