| Тунец (Жарка) | 318 г |
| Лимон (Запекание) | 40 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 23.4% | 293 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 1.4% | 5085 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 11.2% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 8.4% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 59.83 мг | 500 мг | 12% | 8.2% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 13.3% | 516 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.675 мг | 2 мг | 33.8% | 23.2% | 296 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.689 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.653 мкг | 3 мкг | 321.8% | 220.7% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 1.6% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.028 мкг | 10 мкг | 50.3% | 34.5% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.6011 мг | 20 мг | 73% | 50.1% | 137 г |
| Ниацин | 9.823 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.43 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.6% | 803 г |
| Кальций, Ca | 31.25 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3200 г |
| Кремний, Si | 0.236 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12712 г |
| Магний, Mg | 32.56 мг | 400 мг | 8.1% | 5.6% | 1229 г |
| Натрий, Na | 620.41 мг | 1300 мг | 47.7% | 32.7% | 210 г |
| Сера, S | 204.13 мг | 1000 мг | 20.4% | 14% | 490 г |
| Фосфор, P | 226.9 мг | 800 мг | 28.4% | 19.5% | 353 г |
| Хлор, Cl | 117.35 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.5% | 1960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 4.4% | 1557 г |
| Йод, I | 18.85 мкг | 150 мкг | 12.6% | 8.6% | 796 г |
| Кобальт, Co | 37.581 мкг | 10 мкг | 375.8% | 257.8% | 27 г |
| Литий, Li | 1.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2056 мг | 2 мг | 10.3% | 7.1% | 973 г |
| Медь, Cu | 132.31 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 9.1% | 756 г |
| Молибден, Mo | 3.08 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Никель, Ni | 4.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.515 мкг | 55 мкг | 53.7% | 36.8% | 186 г |
| Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.23 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5317 г |
| Хром, Cr | 66.67 мкг | 50 мкг | 133.3% | 91.4% | 75 г |
| Цинк, Zn | 0.7925 мг | 12 мг | 6.6% | 4.5% | 1514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.377 г | от 0.9 до 3.7 г | 41.9% | 28.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.159 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.589 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | min 16.8 г | 2.9% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.174 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный тунец составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».