Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники постные карт.лук.грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники постные карт.лук.грибы

Начинка для постных вареников карт.лук.грибы 600 г
Тесто для вареников постных с карт.лук.грибы 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники постные карт.лук.грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.1% 1767 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.6% 3500 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 13% 691 г
Углеводы (общие) 24.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 2.3% 3840 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В4, холин 17.33 мг 500 мг 3.5% 3.1% 2885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 9.431 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4241 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 3.1% 2836 г
Витамин Н, биотин 0.995 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5025 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1026 мг 20 мг 5.5% 4.9% 1814 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.59 мг 2500 мг 2.2% 2% 4580 г
Кальций, Ca 13.38 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7474 г
Кремний, Si 1.361 мг 30 мг 4.5% 4% 2204 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 1.5% 6033 г
Натрий, Na 452.72 мг 1300 мг 34.8% 31.2% 287 г
Сера, S 25.86 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3867 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 3.7% 2454 г
Хлор, Cl 698.55 мг 2300 мг 30.4% 27.3% 329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349.3 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.2 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 2.2% 4018 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17045 г
Кобальт, Co 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 9.2% 983 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.1915 мг 2 мг 9.6% 8.6% 1044 г
Медь, Cu 46.72 мкг 1000 мкг 4.7% 4.2% 2140 г
Молибден, Mo 6.278 мкг 70 мкг 9% 8.1% 1115 г
Никель, Ni 0.713 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 2.509 мкг 55 мкг 4.6% 4.1% 2192 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Титан, Ti 4.82 мкг ~
Фтор, F 63.04 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6345 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.2398 мг 12 мг 2% 1.8% 5004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.137 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.104 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вареники постные карт.лук.грибы составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».