| Шампиньоны | 15000 г |
| Аромат грибов | 2800 г |
| Вода | 306000 г |
| КПД Фреш | 450 г |
| Лук жареный по 2-56 | 7000 г |
| растительное масло | 5000 г |
| Соль поваренная пищевая | 4200 г |
| ХЛОПЬЯ картофельные | 72000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 5.3 ккал | 1684 ккал | 0.3% | 5.7% | 31774 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 32.1% | 5846 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 50.9% | 3733 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 132.1% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 18.9% | 10000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 66% | 2852 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 5.7% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 17% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 3.8% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 28.3% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 1.9% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.104 мкг | 400 мкг | 0.3% | 5.7% | 36232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 1.9% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 9.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 9.4% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.589 мкг | 50 мкг | 1.2% | 22.6% | 8489 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2216 мг | 20 мг | 1.1% | 20.8% | 9025 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.48 мг | 2500 мг | 1% | 18.9% | 9812 г |
| Кальций, Ca | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% | 17% | 11765 г |
| Кремний, Si | 0.11 мг | 30 мг | 0.4% | 7.5% | 27273 г |
| Магний, Mg | 2.05 мг | 400 мг | 0.5% | 9.4% | 19512 г |
| Натрий, Na | 405.23 мг | 1300 мг | 31.2% | 588.7% | 321 г |
| Сера, S | 3.53 мг | 1000 мг | 0.4% | 7.5% | 28329 г |
| Фосфор, P | 7.4 мг | 800 мг | 0.9% | 17% | 10811 г |
| Хлор, Cl | 617.18 мг | 2300 мг | 26.8% | 505.7% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.074 мг | 18 мг | 0.4% | 7.5% | 24324 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 7.5% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.707 мкг | 10 мкг | 7.1% | 134% | 1414 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 9.4% | 22222 г |
| Медь, Cu | 21.65 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 41.5% | 4619 г |
| Молибден, Mo | 2.446 мкг | 70 мкг | 3.5% | 66% | 2862 г |
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.958 мкг | 55 мкг | 1.7% | 32.1% | 5741 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.63 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 35.8% | 5289 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 18.9% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.0165 мг | 12 мг | 0.1% | 1.9% | 72727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 7.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.067 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для постных вареников карт.лук.грибы составляет 5,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».