| Дикий рис | 40 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 40 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 10 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.9% | 5429 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 9.4% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2690 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 7.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.3% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.86 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 17483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 4.2% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.853 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.1% | 14020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 17647 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7816 мг | 20 мг | 3.9% | 6.3% | 2559 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.82 мг | 2500 мг | 2.2% | 3.6% | 4645 г |
| Кальций, Ca | 6.72 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 14881 г |
| Кремний, Si | 0.353 мг | 30 мг | 1.2% | 1.9% | 8499 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 6.3% | 2561 г |
| Натрий, Na | 4.69 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 27719 г |
| Сера, S | 10.51 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9515 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 8.3% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 1.29 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 178295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.241 мг | 18 мг | 1.3% | 2.1% | 7469 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.9% | 4255 г |
| Литий, Li | 0.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3456 мг | 2 мг | 17.3% | 28% | 579 г |
| Медь, Cu | 45.32 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 7.3% | 2207 г |
| Молибден, Mo | 1.588 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.7% | 4408 г |
| Никель, Ni | 0.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.029 мкг | 55 мкг | 3.7% | 6% | 2711 г |
| Стронций, Sr | 21.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.41 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.2% | 4975 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.2571 мг | 12 мг | 2.1% | 3.4% | 4667 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.115 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.075 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из риса микс с изюмом составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».