| Батат, картофель сладкий запеченный в кожуре, без соли | 528 г |
| Арахис Сырой Очищенный [Ашан] | 60 г |
| Кокосовое Масло [ВкусВилл] | 70 г |
| Мука Цельнозерновая [Гарнец] | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 5 г |
| Корица, молотая | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.4 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.3% | 874 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 7.7% | 381 г |
| Углеводы | 44.6 г | 219 г | 20.4% | 6% | 491 г |
| Углеводы (общие) | 17.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 5.3% | 556 г |
| Вода | 26.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8676 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 715 мкг | 900 мкг | 79.4% | 23.3% | 126 г |
| альфа Каротин | 31.999 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.561 мг | 5 мг | 171.2% | 50.3% | 58 г |
| бета Криптоксантин | 2.725 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.317 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.69 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 9.97 мг | 500 мг | 2% | 0.6% | 5015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 3.9% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 3.2% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.589 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.66 мг | 90 мг | 16.3% | 4.8% | 614 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 1.1% | 2600 г |
| гамма Токоферол | 0.228 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.134 мг | 20 мг | 5.7% | 1.7% | 1764 г |
| Бетаин | 25.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.64 мг | 2500 мг | 14.5% | 4.3% | 689 г |
| Кальций, Ca | 132.71 мг | 1000 мг | 13.3% | 3.9% | 754 г |
| Магний, Mg | 21.76 мг | 400 мг | 5.4% | 1.6% | 1838 г |
| Натрий, Na | 230.8 мг | 1300 мг | 17.8% | 5.2% | 563 г |
| Сера, S | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6234 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 2.7% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 84.07 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.1% | 2736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 1.4% | 2123 г |
| Кобальт, Co | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Марганец, Mn | 0.7391 мг | 2 мг | 37% | 10.9% | 271 г |
| Медь, Cu | 127.41 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 3.7% | 785 г |
| Молибден, Mo | 0.155 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 45161 г |
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 25346 г |
| Цинк, Zn | 0.2776 мг | 12 мг | 2.3% | 0.7% | 4323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.042 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из батата составляет 340,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».