| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 205 г |
| масло с змж | 50 г |
| Лук репчатый | 210 г |
| Морковь | 205 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.3% | 2714 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.9% | 1867 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 6.5% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 383.8 мкг | 900 мкг | 42.6% | 38.3% | 234 г |
| бета Каротин | 2.303 мг | 5 мг | 46.1% | 41.5% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.03 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 9940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 4.1% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.154 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.5% | 3586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 2.9% | 3082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 1.556 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.8% | 3213 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1902 мг | 20 мг | 6% | 5.4% | 1680 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.09 мг | 2500 мг | 4.5% | 4% | 2211 г |
| Кальций, Ca | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5522 г |
| Кремний, Si | 20.217 мг | 30 мг | 67.4% | 60.6% | 148 г |
| Магний, Mg | 26.3 мг | 400 мг | 6.6% | 5.9% | 1521 г |
| Натрий, Na | 7.06 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 18414 г |
| Сера, S | 29.03 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3445 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 7.5% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 22.1 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 4% | 2225 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 2.955 мкг | 10 мкг | 29.6% | 26.6% | 338 г |
| Литий, Li | 2.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2622 мг | 2 мг | 13.1% | 11.8% | 763 г |
| Медь, Cu | 103.12 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9.3% | 970 г |
| Молибден, Mo | 7.974 мкг | 70 мкг | 11.4% | 10.3% | 878 г |
| Никель, Ni | 3.424 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.635 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.1% | 8661 г |
| Стронций, Sr | 24.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.37 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6737 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.6% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.5653 мг | 12 мг | 4.7% | 4.2% | 2123 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.375 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 7.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.073 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная с морковью и луком составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».