| Салат | 100 г |
| Орех грецкий | 20 г |
| Редис | 20 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Кремовое яблоко, сырое | 30 г |
| Льняное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.7% | 2714 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 15.6% | 471 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.4 мкг | 900 мкг | 17.4% | 12.8% | 575 г |
| бета Каротин | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 13.6% | 540 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 7.06 мг | 500 мг | 1.4% | 1% | 7082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2.6% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 8.1% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.684 мкг | 400 мкг | 9.2% | 6.7% | 1090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.87 мг | 90 мг | 15.4% | 11.3% | 649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 3.4% | 2180 г |
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 92.1 мкг | 120 мкг | 76.8% | 56.3% | 130 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1 мг | 20 мг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.16 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.2% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 57.42 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.2% | 1742 г |
| Магний, Mg | 38.32 мг | 400 мг | 9.6% | 7% | 1044 г |
| Натрий, Na | 8.58 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Сера, S | 22.37 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4470 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 5.7% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 34.89 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 108.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 3.2% | 2296 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.7% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 3.453 мкг | 10 мкг | 34.5% | 25.3% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.3858 мг | 2 мг | 19.3% | 14.2% | 518 г |
| Медь, Cu | 152.47 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 11.2% | 656 г |
| Молибден, Mo | 4.737 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5% | 1478 г |
| Селен, Se | 0.926 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.2% | 5940 г |
| Фтор, F | 91.63 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4365 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.2% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.4979 мг | 12 мг | 4.1% | 3% | 2410 г |
Энергетическая ценность салат лёгкий составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».