| Творог 9% жирности | 380 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мука Пшенная [Гарнец] | 40 г |
| Желток [Окское] | 35 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.4 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 9% | 490 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 8.8% | 500 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2% | 2179 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 35.07 мг | 500 мг | 7% | 3.1% | 1426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.285 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.9% | 1522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.751 мкг | 3 мкг | 25% | 11% | 399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.4% | 1305 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9289 мг | 20 мг | 14.6% | 6.4% | 683 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.37 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.5% | 2963 г |
| Кальций, Ca | 124.13 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.5% | 806 г |
| Магний, Mg | 17.32 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2309 г |
| Натрий, Na | 107.37 мг | 1300 мг | 8.3% | 3.7% | 1211 г |
| Сера, S | 135.53 мг | 1000 мг | 13.6% | 6% | 738 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 9.1% | 484 г |
| Хлор, Cl | 232.11 мг | 2300 мг | 10.1% | 4.5% | 991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 0.781 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.4% | 1280 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 30769 г |
| Медь, Cu | 56.11 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.5% | 1782 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.8% | 1167 г |
| Олово, Sn | 9.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.53 мкг | 55 мкг | 41% | 18.1% | 244 г |
| Стронций, Sr | 12.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16639 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.2971 мг | 12 мг | 2.5% | 1.1% | 4039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.174 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.3% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.449 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.8% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.052 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.432 г | min 16.8 г | 14.5% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.449 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.022 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.029 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.051 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 226,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».