| Карпачо из Мяса Птицы [Мясной Двор] | 100 г |
| Хлеб Многозерновой Бездрожжевой [Тамариск] | 50 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 10 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 12.6% | 894 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 5.3% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2866 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.31 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 21645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.1% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.538 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 26008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 3.4% | 3346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.9% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1154 мг | 20 мг | 0.6% | 0.7% | 17331 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.38 мг | 2500 мг | 3% | 3.4% | 3317 г |
| Кальций, Ca | 6.54 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 15291 г |
| Кремний, Si | 20.385 мг | 30 мг | 68% | 76.2% | 147 г |
| Магний, Mg | 5.38 мг | 400 мг | 1.3% | 1.5% | 7435 г |
| Натрий, Na | 2.69 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 48327 г |
| Сера, S | 2.5 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Фосфор, P | 11.5 мг | 800 мг | 1.4% | 1.6% | 6957 г |
| Хлор, Cl | 9.62 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 23909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.192 мг | 18 мг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.4% | 2597 г |
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 1.7% | 6579 г |
| Медь, Cu | 15.77 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6341 г |
| Молибден, Mo | 0.385 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.115 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 47826 г |
| Фтор, F | 0.5 мкг | 4000 мкг | 800000 г | ||
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.0769 мг | 12 мг | 0.6% | 0.7% | 15605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.011 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бутерброд с карпачо составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».