Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с яйцом

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
масло deutsche markenbutter 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 481.7 ккал 1684 ккал 28.6% 5.9% 350 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 5.2% 398 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 4.2% 496 г
Углеводы 76 г 219 г 34.7% 7.2% 288 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 5% 417 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.3% 6994 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 2.3% 886 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 2.3% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 2.4% 857 г
Витамин В4, холин 167.61 мг 500 мг 33.5% 7% 298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.905 мг 5 мг 18.1% 3.8% 552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 2.8% 749 г
Витамин В9, фолаты 29.225 мкг 400 мкг 7.3% 1.5% 1369 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 1.4% 1478 г
Витамин D, кальциферол 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 1.8% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.221 мг 15 мг 14.8% 3.1% 675 г
Витамин Н, биотин 10.568 мкг 50 мкг 21.1% 4.4% 473 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.2477 мг 20 мг 26.2% 5.4% 381 г
Ниацин 1.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.74 мг 2500 мг 5.9% 1.2% 1692 г
Кальций, Ca 37.61 мг 1000 мг 3.8% 0.8% 2659 г
Кремний, Si 5.298 мг 30 мг 17.7% 3.7% 566 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 1.2% 1729 г
Натрий, Na 822.46 мг 1300 мг 63.3% 13.1% 158 г
Сера, S 166.38 мг 1000 мг 16.6% 3.4% 601 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 4.3% 481 г
Хлор, Cl 1348.83 мг 2300 мг 58.6% 12.2% 171 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.005 мг 18 мг 16.7% 3.5% 599 г
Йод, I 9.8 мкг 150 мкг 6.5% 1.3% 1531 г
Кобальт, Co 6.325 мкг 10 мкг 63.3% 13.1% 158 г
Марганец, Mn 0.7805 мг 2 мг 39% 8.1% 256 г
Медь, Cu 964.97 мкг 1000 мкг 96.5% 20% 104 г
Молибден, Mo 21.219 мкг 70 мкг 30.3% 6.3% 330 г
Селен, Se 12.386 мкг 55 мкг 22.5% 4.7% 444 г
Фтор, F 51.95 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7700 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 1.9% 1116 г
Цинк, Zn 1.3834 мг 12 мг 11.5% 2.4% 867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 78.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.839 г ~
Валин 0.937 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.817 г ~
Лейцин 1.508 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.376 г ~
Метионин + Цистеин 0.758 г ~
Треонин 0.649 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.93 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.715 г ~
Аспарагиновая кислота 0.931 г ~
Глицин 0.628 г ~
Глутаминовая кислота 4.811 г ~
Пролин 1.454 г ~
Серин 1.039 г ~
Тирозин 0.519 г ~
Цистеин 0.378 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.127 г min 16.8 г 12.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.062 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.973 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность макароны с яйцом составляет 481,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».