Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами в мультиварке

Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Голень Куриная [Куриное Царство] 450 г
Картофель (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 140 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10.9% 673 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.1% 727 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.9% 3911 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.701 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14809 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 5.4% 1343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31056 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 10.1% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.5676 мг 20 мг 2.8% 2.1% 3524 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.14 мг 2500 мг 7.4% 5.4% 1350 г
Кальций, Ca 21.58 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4634 г
Кремний, Si 20.343 мг 30 мг 67.8% 49.8% 147 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4024 г
Натрий, Na 4.79 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27140 г
Сера, S 24.65 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4057 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Хлор, Cl 22.77 мг 2300 мг 1% 0.7% 10101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332.5 мкг ~
Бор, B 92.7 мкг ~
Ванадий, V 24.21 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14563 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 17.3% 424 г
Литий, Li 12.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1718 г
Медь, Cu 55.5 мкг 1000 мкг 5.6% 4.1% 1802 г
Молибден, Mo 4.001 мкг 70 мкг 5.7% 4.2% 1750 г
Никель, Ni 4.867 мкг ~
Рубидий, Rb 154.2 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12850 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 11.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33698 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 5.7% 1295 г
Цинк, Zn 0.3015 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3980 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами в мультиварке составляет 136,2 кКал.

  • Порция = 278 гр (378.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».