| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 95 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 110 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 67 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.4 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.7% | 5846 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.4% | 2074 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.7% | 2500 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 10.2% | 2113 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 7% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.61 мг | 500 мг | 1.5% | 3.3% | 6570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 7% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 4.6% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.296 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.8% | 7553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 7.8% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 19.1% | 1136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 2% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 1.292 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.7% | 3870 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 12.2% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5262 мг | 20 мг | 2.6% | 5.7% | 3801 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.62 мг | 2500 мг | 7.4% | 16.1% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 38.61 мг | 1000 мг | 3.9% | 8.5% | 2590 г |
| Кремний, Si | 16.106 мг | 30 мг | 53.7% | 116.7% | 186 г |
| Магний, Mg | 8.87 мг | 400 мг | 2.2% | 4.8% | 4510 г |
| Натрий, Na | 268.39 мг | 1300 мг | 20.6% | 44.8% | 484 г |
| Сера, S | 25.17 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.4% | 3973 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 12.4% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 430.49 мг | 2300 мг | 18.7% | 40.7% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 5.7% | 3896 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5.2% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 3.088 мкг | 10 мкг | 30.9% | 67.2% | 324 г |
| Литий, Li | 8.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1047 мг | 2 мг | 5.2% | 11.3% | 1910 г |
| Медь, Cu | 65.55 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 14.3% | 1526 г |
| Молибден, Mo | 4.351 мкг | 70 мкг | 6.2% | 13.5% | 1609 г |
| Никель, Ni | 4.359 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14066 г |
| Стронций, Sr | 4.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24525 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 12.2% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.3456 мг | 12 мг | 2.9% | 6.3% | 3472 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.134 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.574 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | min 16.8 г | 4.8% | 10.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.4% |
Энергетическая ценность Салат 19.11.2024 составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».