Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из куриного бульона с паутинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из куриного бульона с паутинкой

Бульон куриный 1800 г
Вермишель BARILLI FINILI 50 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из куриного бульона с паутинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.3% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.7% 4667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.4% 4132 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9% 2523 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 10.3% 2169 г
Витамин В4, холин 8.91 мг 500 мг 1.8% 4% 5612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.95 мкг 400 мкг 1.2% 2.7% 8081 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.9% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5301 мг 20 мг 7.7% 17.3% 1307 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.87 мг 2500 мг 4.2% 9.4% 2407 г
Кальций, Ca 3.93 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 25445 г
Кремний, Si 0.032 мг 30 мг 0.1% 0.2% 93750 г
Магний, Mg 4.04 мг 400 мг 1% 2.2% 9901 г
Натрий, Na 137.96 мг 1300 мг 10.6% 23.8% 942 г
Сера, S 24.52 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 4078 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 7.4% 3042 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 2.7% 8451 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1.6% 13699 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.2% 153846 г
Медь, Cu 52.97 мкг 1000 мкг 5.3% 11.9% 1888 г
Молибден, Mo 0.128 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 54688 г
Никель, Ni 0.015 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 2.123 мкг 55 мкг 3.9% 8.8% 2591 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Фтор, F 0.45 мкг 4000 мкг 888889 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Цинк, Zn 0.138 мг 12 мг 1.2% 2.7% 8696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.197 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.31 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп из куриного бульона с паутинкой составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».