| Треска (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 49 г |
| Чеснок (Жарка) | 4 г |
| Укроп (Жарка) | 6 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 10 г |
| Пшеничные отруби | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 21% | 510 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.1% | 2074 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 15.5% | 690 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3007 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 10.4% | 1029 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 5.5% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.7% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 9.1% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 89.04 мг | 500 мг | 17.8% | 19% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 12.6% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 12.6% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.234 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.5% | 3023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.216 мкг | 3 мкг | 40.5% | 43.3% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 6.6% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 7.4% | 1451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.295 мг | 15 мг | 8.6% | 9.2% | 1158 г |
| Витамин Н, биотин | 10.979 мкг | 50 мкг | 22% | 23.5% | 455 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.3 мкг | 120 мкг | 43.6% | 46.6% | 229 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8072 мг | 20 мг | 29% | 31% | 344 г |
| Ниацин | 2.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.79 мг | 2500 мг | 12.9% | 13.8% | 777 г |
| Кальций, Ca | 51.58 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.6% | 1939 г |
| Кремний, Si | 0.715 мг | 30 мг | 2.4% | 2.6% | 4196 г |
| Магний, Mg | 48.4 мг | 400 мг | 12.1% | 12.9% | 826 г |
| Натрий, Na | 325.04 мг | 1300 мг | 25% | 26.7% | 400 г |
| Сера, S | 195.24 мг | 1000 мг | 19.5% | 20.9% | 512 г |
| Фосфор, P | 218.7 мг | 800 мг | 27.3% | 29.2% | 366 г |
| Хлор, Cl | 539.84 мг | 2300 мг | 23.5% | 25.1% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.745 мг | 18 мг | 9.7% | 10.4% | 1032 г |
| Йод, I | 44.09 мкг | 150 мкг | 29.4% | 31.4% | 340 г |
| Кобальт, Co | 22.341 мкг | 10 мкг | 223.4% | 238.9% | 45 г |
| Литий, Li | 0.403 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.687 мг | 2 мг | 34.4% | 36.8% | 291 г |
| Медь, Cu | 196.86 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 21.1% | 508 г |
| Молибден, Mo | 4.394 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.7% | 1593 г |
| Никель, Ni | 5.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.399 мкг | 55 мкг | 44.4% | 47.5% | 225 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 403.48 мкг | 4000 мкг | 10.1% | 10.8% | 991 г |
| Хром, Cr | 31.86 мкг | 50 мкг | 63.7% | 68.1% | 157 г |
| Цинк, Zn | 1.4997 мг | 12 мг | 12.5% | 13.4% | 800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.926 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.334 г | ~ | |||
| Лизин | 1.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.743 г | ~ | |||
| Треонин | 0.898 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.82 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.92 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.624 г | ~ | |||
| Глицин | 0.647 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.871 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.126 г | от 0.9 до 3.7 г | 14% | 15% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.443 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.653 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.942 г | min 16.8 г | 5.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Fischfrikadelle составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».