| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Льняное масло холодного отжима | 3 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8863 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.3% | 8444 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.8% | 9333 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 21.1% | 2500 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 21.6% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.5 мкг | 900 мкг | 13.1% | 68.9% | 766 г |
| бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 74.2% | 708 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 11.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 10% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 5.3% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 13.2% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 11.6% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.426 мкг | 400 мкг | 1.9% | 10% | 5386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.95 мг | 90 мг | 16.6% | 87.4% | 602 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 8.4% | 6410 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.141 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.7% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 125.3% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.501 мг | 20 мг | 2.5% | 13.2% | 3992 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.02 мг | 2500 мг | 9% | 47.4% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 33.54 мг | 1000 мг | 3.4% | 17.9% | 2982 г |
| Кремний, Si | 25.103 мг | 30 мг | 83.7% | 440.5% | 120 г |
| Магний, Mg | 14.85 мг | 400 мг | 3.7% | 19.5% | 2694 г |
| Натрий, Na | 12.69 мг | 1300 мг | 1% | 5.3% | 10244 г |
| Сера, S | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.3% | 8598 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 24.2% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 42.39 мг | 2300 мг | 1.8% | 9.5% | 5426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 16.8% | 3098 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6.8% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 3.533 мкг | 10 мкг | 35.3% | 185.8% | 283 г |
| Литий, Li | 16.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2061 мг | 2 мг | 10.3% | 54.2% | 970 г |
| Медь, Cu | 84.81 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 44.7% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 4.408 мкг | 70 мкг | 6.3% | 33.2% | 1588 г |
| Никель, Ni | 6.249 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.53 мкг | 55 мкг | 1% | 5.3% | 10377 г |
| Стронций, Sr | 6.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 30651 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 46.3% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.2537 мг | 12 мг | 2.1% | 11.1% | 4730 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.272 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.2% | 158.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.122 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.48 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.079 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.261 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с овощами (помидоры, огурец, салат+льняное масло) составляет 19 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».