| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 534 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 32.9 г | 76 г | 43.3% | 25.4% | 231 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.2% | 1400 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.2 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6.9% | 847 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.9% | 2022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 4.9% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.2645 мг | 20 мг | 81.3% | 47.8% | 123 г |
| Ниацин | 13.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.58 мг | 2500 мг | 13.8% | 8.1% | 723 г |
| Кальций, Ca | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12121 г |
| Магний, Mg | 101.76 мг | 400 мг | 25.4% | 14.9% | 393 г |
| Натрий, Na | 69.18 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.1% | 1879 г |
| Фосфор, P | 199.9 мг | 800 мг | 25% | 14.7% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.848 мг | 18 мг | 10.3% | 6.1% | 974 г |
| Кобальт, Co | 13.653 мкг | 10 мкг | 136.5% | 80.2% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0303 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6601 г |
| Медь, Cu | 121.36 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.1% | 824 г |
| Молибден, Mo | 16.688 мкг | 70 мкг | 23.8% | 14% | 419 г |
| Хром, Cr | 37.93 мкг | 50 мкг | 75.9% | 44.6% | 132 г |
| Цинк, Zn | 1.9722 мг | 12 мг | 16.4% | 9.6% | 608 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.761 г | ~ | |||
| Валин | 1.972 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.714 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.004 г | ~ | |||
| Лизин | 4.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.683 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.32 г | ~ | |||
| Треонин | 1.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.608 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.973 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.972 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.943 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 1.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.293 г | ~ | |||
| Пролин | 1.532 г | ~ | |||
| Серин | 1.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.652 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.987 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность жаренное филе составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».