Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно соевая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно соевая запеканка

Соя, зерно 100 г
Какао-порошок 27 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 94 г
Пшеничная мука, обойная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно соевая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 8.2% 413 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6.3% 538 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 4.9% 693 г
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 14.6% 233 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.4% 8118 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 3% 1119 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.386 мг 1.5 мг 25.7% 8.7% 389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 4.5% 756 г
Витамин В4, холин 170.07 мг 500 мг 34% 11.5% 294 г
Витамин В5, пантотеновая 1.066 мг 5 мг 21.3% 7.2% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.391 мг 2 мг 19.6% 6.7% 512 г
Витамин В9, фолаты 70.586 мкг 400 мкг 17.6% 6% 567 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.7% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 2.2% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.307 мг 15 мг 8.7% 3% 1148 г
Витамин Н, биотин 25.23 мкг 50 мкг 50.5% 17.2% 198 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.8629 мг 20 мг 29.3% 10% 341 г
Макроэлементы
Калий, K 717.3 мг 2500 мг 28.7% 9.7% 349 г
Кальций, Ca 141.83 мг 1000 мг 14.2% 4.8% 705 г
Кремний, Si 55.14 мг 30 мг 183.8% 62.4% 54 г
Магний, Mg 124.31 мг 400 мг 31.1% 10.6% 322 г
Натрий, Na 43.45 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 2992 г
Сера, S 142.82 мг 1000 мг 14.3% 4.9% 700 г
Фосфор, P 351.5 мг 800 мг 43.9% 14.9% 228 г
Хлор, Cl 69.36 мг 2300 мг 3% 1% 3316 г
Микроэлементы
Бор, B 233.6 мкг ~
Железо, Fe 6.383 мг 18 мг 35.5% 12.1% 282 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 1.9% 1784 г
Кобальт, Co 13.271 мкг 10 мкг 132.7% 45.1% 75 г
Марганец, Mn 1.2639 мг 2 мг 63.2% 21.5% 158 г
Медь, Cu 242.37 мкг 1000 мкг 24.2% 8.2% 413 г
Молибден, Mo 36.025 мкг 70 мкг 51.5% 17.5% 194 г
Селен, Se 10.217 мкг 55 мкг 18.6% 6.3% 538 г
Фтор, F 53.49 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7478 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 4.2% 812 г
Цинк, Zn 1.2627 мг 12 мг 10.5% 3.6% 950 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шоколадно соевая запеканка составляет 294,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».