Мой здоровый рацион

Рецепт ФИЛЕ КУРИНОЕ В ПАНИРОВКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ФИЛЕ КУРИНОЕ В ПАНИРОВКЕ

Куриная грудка (филе) 835 г
Яйцо куриное 151 г
СУХАРИ ПАНИРОВОЧНЫЕ ПШЕНИЧНЫЕ 83 г
КОКОСОВОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФИЛЕ КУРИНОЕ В ПАНИРОВКЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 16.9% 317 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.3% 848 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.7% 3085 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3714 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 2.9% 1818 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.9% 1364 г
Витамин В4, холин 112.77 мг 500 мг 22.6% 12.1% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 1.53 мг 5 мг 30.6% 16.4% 327 г
Витамин В6, пиридоксин 0.74 мг 2 мг 37% 19.8% 270 г
Витамин В9, фолаты 9.081 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4405 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 4.8% 1115 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 2.1% 2538 г
Витамин Н, биотин 3.231 мкг 50 мкг 6.5% 3.5% 1548 г
Витамин РР, НЭ 7.3779 мг 20 мг 36.9% 19.8% 271 г
Ниацин 9.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.68 мг 2500 мг 11.2% 6% 891 г
Кальций, Ca 15.87 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6301 г
Магний, Mg 77.99 мг 400 мг 19.5% 10.4% 513 г
Натрий, Na 74.51 мг 1300 мг 5.7% 3.1% 1745 г
Сера, S 227.17 мг 1000 мг 22.7% 12.2% 440 г
Фосфор, P 182 мг 800 мг 22.8% 12.2% 440 г
Хлор, Cl 93.06 мг 2300 мг 4% 2.1% 2472 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.638 мг 18 мг 9.1% 4.9% 1099 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 3.1% 1763 г
Кобальт, Co 9.56 мкг 10 мкг 95.6% 51.2% 105 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8969 г
Медь, Cu 84.04 мкг 1000 мкг 8.4% 4.5% 1190 г
Молибден, Mo 10.69 мкг 70 мкг 15.3% 8.2% 655 г
Селен, Se 25.078 мкг 55 мкг 45.6% 24.4% 219 г
Фтор, F 123.79 мкг 4000 мкг 3.1% 1.7% 3231 г
Хром, Cr 22.75 мкг 50 мкг 45.5% 24.4% 220 г
Цинк, Zn 1.3274 мг 12 мг 11.1% 5.9% 904 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.736 г ~
Валин 1.273 г ~
Гистидин* 1.222 г ~
Изолейцин 1.095 г ~
Лейцин 1.924 г ~
Лизин 2.479 г ~
Метионин 0.465 г ~
Метионин + Цистеин 0.885 г ~
Треонин 1.079 г ~
Триптофан 0.368 г ~
Фенилаланин 1.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.914 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.263 г ~
Аспарагиновая кислота 1.913 г ~
Гидроксипролин 0.186 г ~
Глицин 0.881 г ~
Глутаминовая кислота 2.786 г ~
Пролин 0.957 г ~
Серин 1.042 г ~
Тирозин 0.873 г ~
Цистеин 0.427 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.471 г от 4.7 до 16.8 г 10% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.931 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.423 г min 16.8 г 8.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность ФИЛЕ КУРИНОЕ В ПАНИРОВКЕ составляет 186,7 кКал.

  • Порция = 236 гр (440.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».