Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники запечённые из полуфабриката v1911. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники запечённые из полуфабриката v1911

Сырники с кабачком полуфабрикат v141124 205 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники запечённые из полуфабриката v1911".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 11% 420 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9% 519 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.1% 2235 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.9% 952 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4081 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.9 мкг 900 мкг 30.2% 14% 331 г
Ретинол 0.093 мг ~
альфа Каротин 0.086 мкг ~
бета Каротин 1.067 мг 5 мг 21.3% 9.9% 469 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.499 мг 1.5 мг 99.9% 46.4% 100 г
Витамин В2, рибофлавин 1.729 мг 1.8 мг 96.1% 44.6% 104 г
Витамин В4, холин 101.72 мг 500 мг 20.3% 9.4% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.844 мг 5 мг 16.9% 7.8% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 1.82 мг 2 мг 91% 42.2% 110 г
Витамин В9, фолаты 155.49 мкг 400 мкг 38.9% 18.1% 257 г
Витамин В12, кобаламин 4.158 мкг 3 мкг 138.6% 64.3% 72 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 3.3% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 2.6% 1764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.449 мг 15 мг 9.7% 4.5% 1035 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.431 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 110.053 мкг 50 мкг 220.1% 102.1% 45 г
Витамин К, филлохинон 117.2 мкг 120 мкг 97.7% 45.3% 102 г
Витамин РР, НЭ 12.7229 мг 20 мг 63.6% 29.5% 157 г
Ниацин 0.54 мг ~
Бетаин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.14 мг 2500 мг 11.1% 5.2% 899 г
Кальций, Ca 186.2 мг 1000 мг 18.6% 8.6% 537 г
Кремний, Si 23.353 мг 30 мг 77.8% 36.1% 128 г
Магний, Mg 65.77 мг 400 мг 16.4% 7.6% 608 г
Натрий, Na 288.58 мг 1300 мг 22.2% 10.3% 450 г
Сера, S 179.86 мг 1000 мг 18% 8.4% 556 г
Фосфор, P 276.5 мг 800 мг 34.6% 16.1% 289 г
Хлор, Cl 485.14 мг 2300 мг 21.1% 9.8% 474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 5.013 мг 18 мг 27.9% 12.9% 359 г
Йод, I 14.31 мкг 150 мкг 9.5% 4.4% 1048 г
Кобальт, Co 3.902 мкг 10 мкг 39% 18.1% 256 г
Литий, Li 0.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.4991 мг 2 мг 25% 11.6% 401 г
Медь, Cu 164.07 мкг 1000 мкг 16.4% 7.6% 609 г
Молибден, Mo 18.259 мкг 70 мкг 26.1% 12.1% 383 г
Никель, Ni 1.889 мкг ~
Олово, Sn 8.41 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 32.663 мкг 55 мкг 59.4% 27.6% 168 г
Стронций, Sr 11.12 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 45.6 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 3% 1543 г
Цинк, Zn 1.5329 мг 12 мг 12.8% 5.9% 783 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.457 г от 0.9 до 3.7 г 50.8% 23.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.506 мг ~
Кампестерол 0.629 мг ~
Стигмастерол 0.154 мг ~
бета Ситостерол 2.932 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.374 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.52 г min 16.8 г 21% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.594 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.637 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.932 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.346 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Сырники запечённые из полуфабриката v1911 составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».