| Авокадо | 115 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 722 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1% | 4222 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 17.6% | 243 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 13.1% | 328 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3502 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14063 г |
| альфа Каротин | 21.323 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| бета Криптоксантин | 24.962 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 243.223 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 12.68 мг | 500 мг | 2.5% | 1.1% | 3943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.239 мг | 5 мг | 24.8% | 10.6% | 404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 4.9% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.785 мкг | 400 мкг | 17.9% | 7.7% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.85 мг | 90 мг | 9.8% | 4.2% | 1017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.049 мг | 15 мг | 20.3% | 8.7% | 492 г |
| бета Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.342 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 9.3% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5463 мг | 20 мг | 7.7% | 3.3% | 1293 г |
| Бетаин | 0.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.43 мг | 2500 мг | 17.6% | 7.5% | 569 г |
| Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5900 г |
| Магний, Mg | 27.14 мг | 400 мг | 6.8% | 2.9% | 1474 г |
| Натрий, Na | 304.32 мг | 1300 мг | 23.4% | 10% | 427 г |
| Сера, S | 19.88 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5030 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 459.15 мг | 2300 мг | 20% | 8.6% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 4.8% | 887 г |
| Медь, Cu | 180.39 мкг | 1000 мкг | 18% | 7.7% | 554 г |
| Молибден, Mo | 0.846 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8274 г |
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 14031 г |
| Фтор, F | 6.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61824 г |
| Цинк, Zn | 0.5799 мг | 12 мг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.175 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.4% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.715 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.8% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.708 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.423 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.769 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 77.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.466 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.364 г | min 16.8 г | 91.5% | 39.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.515 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.686 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из авокадо составляет 233,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».