Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для белковой бомбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для белковой бомбы

Творог мягк 5% Простоквашино 135 г
Сахар песок 3 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Вишня 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для белковой бомбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.1% 1333 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.8% 1600 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.1% 2607 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.6% 1429 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.5% 3093 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 2.9% 3719 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.1% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 9.6% 1125 г
Витамин В4, холин 28.45 мг 500 мг 5.7% 6.2% 1757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 24.691 мкг 400 мкг 6.2% 6.7% 1620 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 26.4% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 7.8% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7937 г
Витамин Н, биотин 4.387 мкг 50 мкг 8.8% 9.5% 1140 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6097 мг 20 мг 3% 3.2% 3280 г
Ниацин 2.331 мг ~
Бетаин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.98 мг 2500 мг 7% 7.6% 1421 г
Кальций, Ca 119.36 мг 1000 мг 11.9% 12.9% 838 г
Кремний, Si 16.872 мг 30 мг 56.2% 60.8% 178 г
Магний, Mg 30.37 мг 400 мг 7.6% 8.2% 1317 г
Натрий, Na 31.35 мг 1300 мг 2.4% 2.6% 4147 г
Сера, S 122.54 мг 1000 мг 12.3% 13.3% 816 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 20.6% 525 г
Хлор, Cl 67.18 мг 2300 мг 2.9% 3.1% 3424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 10.29 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 3.6% 3046 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18293 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 16.5% 657 г
Литий, Li 1.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 5.1% 2141 г
Медь, Cu 93.5 мкг 1000 мкг 9.4% 10.2% 1070 г
Молибден, Mo 5.512 мкг 70 мкг 7.9% 8.5% 1270 г
Никель, Ni 6.173 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 17.844 мкг 55 мкг 32.4% 35.1% 308 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 23.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17294 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 6.3% 1736 г
Цинк, Zn 0.3582 мг 12 мг 3% 3.2% 3350 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.65 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.162 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 1.516 г ~
Пролин 0.699 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.385 г от 0.9 до 3.7 г 42.8% 46.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.139 г от 4.7 до 16.8 г 3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.485 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.376 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.367 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крем для белковой бомбы составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».