| Куриная грудка (филе) | 425 г |
| Соус соевый «классический» тм "mayumi" (стекл/бут), 150 мл | 10 г |
| Горчица готовая «Русская» | 10 г |
| Мед Гречишный [Медовый Край] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 32.6 г | 76 г | 42.9% | 24.8% | 233 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3% | 1931 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3853 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 111.48 мг | 500 мг | 22.3% | 12.9% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.03 мг | 5 мг | 40.6% | 23.5% | 246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.101 мг | 2 мг | 55.1% | 31.8% | 182 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.22 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4417 мг | 20 мг | 52.2% | 30.2% | 192 г |
| Ниацин | 14.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.49 мг | 2500 мг | 15.9% | 9.2% | 631 г |
| Кальций, Ca | 10.86 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9208 г |
| Магний, Mg | 116.77 мг | 400 мг | 29.2% | 16.9% | 343 г |
| Натрий, Na | 81.47 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.6% | 1596 г |
| Сера, S | 305.51 мг | 1000 мг | 30.6% | 17.7% | 327 г |
| Фосфор, P | 232.2 мг | 800 мг | 29% | 16.8% | 345 г |
| Хлор, Cl | 104.55 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.6% | 2200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.901 мг | 18 мг | 10.6% | 6.1% | 947 г |
| Йод, I | 8.15 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
| Кобальт, Co | 12.22 мкг | 10 мкг | 122.2% | 70.6% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Медь, Cu | 108.63 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.3% | 921 г |
| Молибден, Mo | 14.936 мкг | 70 мкг | 21.3% | 12.3% | 469 г |
| Селен, Se | 30.958 мкг | 55 мкг | 56.3% | 32.5% | 178 г |
| Фтор, F | 176.52 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2.5% | 2266 г |
| Хром, Cr | 33.95 мкг | 50 мкг | 67.9% | 39.2% | 147 г |
| Цинк, Zn | 1.7652 мг | 12 мг | 14.7% | 8.5% | 680 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.471 г | ~ | |||
| Валин | 1.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.792 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.688 г | ~ | |||
| Лизин | 3.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.181 г | ~ | |||
| Треонин | 1.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.765 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.634 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 1.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.843 г | ~ | |||
| Пролин | 1.371 г | ~ | |||
| Серин | 1.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.692 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в соевом соусе составляет 173 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».