| Огурец парниковый | 278 г |
| Помидор (томат), парниковый | 266 г |
| Морковь | 104 г |
| Оливковое масло (универсальное) "Global Village" | 19 г |
| Авокадо | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 14.2% | 1191 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.4% | 1176 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.7 мкг | 900 мкг | 32.9% | 55.8% | 304 г |
| альфа Каротин | 3.582 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.778 мг | 5 мг | 35.6% | 60.3% | 281 г |
| бета Криптоксантин | 4.179 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.443 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.41 мг | 500 мг | 1.1% | 1.9% | 9242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 11.2% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.7 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.3% | 2721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.42 мг | 90 мг | 12.7% | 21.5% | 788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 4.4% | 3778 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 19% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6813 мг | 20 мг | 3.4% | 5.8% | 2936 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.86 мг | 2500 мг | 10% | 16.9% | 997 г |
| Кальций, Ca | 14.11 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7087 г |
| Кремний, Si | 24.145 мг | 30 мг | 80.5% | 136.4% | 124 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 6.1% | 2791 г |
| Натрий, Na | 11.4 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11404 г |
| Сера, S | 10.16 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9843 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 8% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 36.56 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.7% | 6291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 4.9% | 3448 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 2.656 мкг | 10 мкг | 26.6% | 45.1% | 377 г |
| Литий, Li | 10.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1232 мг | 2 мг | 6.2% | 10.5% | 1623 г |
| Медь, Cu | 90.83 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 15.4% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 5.383 мкг | 70 мкг | 7.7% | 13.1% | 1300 г |
| Никель, Ni | 5.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.315 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17460 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25657 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 9.2% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.2873 мг | 12 мг | 2.4% | 4.1% | 4177 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.307 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.746 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.298 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.345 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.462 г | min 16.8 г | 8.7% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность !салат 2024_11_19 составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».