| Говядина тонкий край без кости Окей | 92 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Перец сладкий красный | 55 г |
| Морковь | 50 г |
| Картофель | 174 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 13.6% | 589 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.6% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.1 мкг | 900 мкг | 36.5% | 29.2% | 274 г |
| бета Каротин | 1.955 мг | 5 мг | 39.1% | 31.3% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 29.95 мг | 500 мг | 6% | 4.8% | 1669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 10.3% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.462 мг | 2 мг | 23.1% | 18.5% | 433 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.321 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.16 мг | 90 мг | 53.5% | 42.9% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2768 мг | 20 мг | 16.4% | 13.1% | 610 г |
| Ниацин | 3.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.53 мг | 2500 мг | 16.3% | 13.1% | 613 г |
| Кальций, Ca | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7868 г |
| Кремний, Si | 30.712 мг | 30 мг | 102.4% | 82.1% | 98 г |
| Магний, Mg | 41.17 мг | 400 мг | 10.3% | 8.3% | 972 г |
| Натрий, Na | 22.11 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5880 г |
| Сера, S | 80.99 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.5% | 1235 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 8.7% | 930 г |
| Хлор, Cl | 60.92 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 465.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 4.6% | 1763 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 5.712 мкг | 10 мкг | 57.1% | 45.8% | 175 г |
| Литий, Li | 50.638 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1443 мг | 2 мг | 7.2% | 5.8% | 1386 г |
| Медь, Cu | 117.01 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 9.4% | 855 г |
| Молибден, Mo | 10.321 мкг | 70 мкг | 14.7% | 11.8% | 678 г |
| Никель, Ni | 4.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 254.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.417 мкг | 55 мкг | 11.7% | 9.4% | 857 г |
| Стронций, Sr | 5.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.36 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6739 г |
| Хром, Cr | 12.99 мкг | 50 мкг | 26% | 20.8% | 385 г |
| Цинк, Zn | 0.6722 мг | 12 мг | 5.6% | 4.5% | 1785 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.38 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.192 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу в горшочке с двумя видами мяса составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».