| Творог 5% | 500 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 100 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 11.3% | 507 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.6% | 757 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.4% | 1302 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.9% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 56.38 мг | 500 мг | 11.3% | 6.5% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 3.8% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.2% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.5 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.1% | 1404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.078 мкг | 3 мкг | 35.9% | 20.5% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.1% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 7.563 мкг | 50 мкг | 15.1% | 8.6% | 661 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.575 мг | 20 мг | 17.9% | 10.2% | 559 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100 мг | 2500 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Кальций, Ca | 190.63 мг | 1000 мг | 19.1% | 10.9% | 525 г |
| Магний, Mg | 20.25 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1975 г |
| Натрий, Na | 173.63 мг | 1300 мг | 13.4% | 7.7% | 749 г |
| Сера, S | 47.63 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2100 г |
| Фосфор, P | 214 мг | 800 мг | 26.8% | 15.3% | 374 г |
| Хлор, Cl | 221.88 мг | 2300 мг | 9.6% | 5.5% | 1037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 2% | 2821 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 7.2% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.0161 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12422 г |
| Медь, Cu | 16.63 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1% | 6013 г |
| Молибден, Mo | 0.75 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9333 г |
| Селен, Se | 3.838 мкг | 55 мкг | 7% | 4% | 1433 г |
| Фтор, F | 6.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58140 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.6013 мг | 12 мг | 5% | 2.9% | 1996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.293 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.938 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | min 16.8 г | 8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Булка для пп бургера составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».