Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжутное кето печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжутное кето печенье

Яйцо куриное 50 г
Кунжут 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 20 г
Сок лимонный 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Эритрит [Fit Parad] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутное кето печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 445.2 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 378 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 3.9% 571 г
Жиры 41.7 г 56 г 74.5% 16.7% 134 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 0.6% 3911 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.7% 1333 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.3% 6826 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224 мкг 900 мкг 24.9% 5.6% 402 г
Ретинол 0.207 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.372 мг 1.5 мг 24.8% 5.6% 403 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 3.4% 667 г
Витамин В4, холин 96.91 мг 500 мг 19.4% 4.4% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 2.9% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 28.699 мкг 400 мкг 7.2% 1.6% 1394 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 1.3% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18367 г
Витамин D, кальциферол 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 2.4% 942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.044 мг 15 мг 7% 1.6% 1437 г
Витамин Н, биотин 7.438 мкг 50 мкг 14.9% 3.3% 672 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.3178 мг 20 мг 21.6% 4.9% 463 г
Ниацин 1.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.14 мг 2500 мг 7.6% 1.7% 1322 г
Кальций, Ca 425.66 мг 1000 мг 42.6% 9.6% 235 г
Кремний, Si 54.521 мг 30 мг 181.7% 40.8% 55 г
Магний, Mg 152.15 мг 400 мг 38% 8.5% 263 г
Натрий, Na 442.88 мг 1300 мг 34.1% 7.7% 294 г
Сера, S 107.77 мг 1000 мг 10.8% 2.4% 928 г
Фосфор, P 267.2 мг 800 мг 33.4% 7.5% 299 г
Хлор, Cl 59.18 мг 2300 мг 2.6% 0.6% 3886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 14.99 мкг ~
Железо, Fe 5.282 мг 18 мг 29.3% 6.6% 341 г
Йод, I 8.79 мкг 150 мкг 5.9% 1.3% 1706 г
Кобальт, Co 3.973 мкг 10 мкг 39.7% 8.9% 252 г
Литий, Li 21.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.4017 мг 2 мг 20.1% 4.5% 498 г
Медь, Cu 428.84 мкг 1000 мкг 42.9% 9.6% 233 г
Молибден, Mo 6.164 мкг 70 мкг 8.8% 2% 1136 г
Никель, Ni 52.055 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 20.148 мкг 55 мкг 36.6% 8.2% 273 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Титан, Ti 1.62 мкг ~
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19773 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 1.3% 1689 г
Цинк, Zn 3.2137 мг 12 мг 26.8% 6% 373 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.471 г ~
Аргинин* 0.795 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.489 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.836 г ~
Заменимые аминокислоты 3.53 г ~
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.886 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 1.706 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.584 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.154 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 57.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.85 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.768 г ~
6:0 Капроновая 0.171 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.388 г ~
12:0 Лауриновая 0.497 г ~
14:0 Миристиновая 1.623 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.91 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 2.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.549 г min 16.8 г 74.7% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.749 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.315 г от 11.2 до 20.6 г 56.4% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.919 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Кунжутное кето печенье составляет 445,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов