| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 600 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Шпинат (Запекание) | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
Отвари картошку с морковью до готовности, разомни их в пюре и приправь по вкусу. Дай пюре немного остыть, добавь 3 яйца и перемешай. Блендером измельчи куриное филе и шпинат. Смажь форму маслом, выложи половину картофельного пюре, курицу со шпинатом и снова пюре. Разложи сверху ломтики сливочного масла и готовь запеканку 40 минут в духовке при 190 градусах.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 12.8% | 776 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.5% | 1806 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.8% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.3 мкг | 900 мкг | 30.8% | 30.5% | 325 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.453 мг | 5 мг | 29.1% | 28.8% | 344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 57.52 мг | 500 мг | 11.5% | 11.4% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 14.9% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 18.6% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.306 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.81 мг | 90 мг | 10.9% | 10.8% | 917 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.4% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 3.9% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 2.155 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.3% | 2320 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.4 мкг | 120 мкг | 44.5% | 44.1% | 225 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5388 мг | 20 мг | 17.7% | 17.5% | 565 г |
| Ниацин | 3.917 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.49 мг | 2500 мг | 17.3% | 17.1% | 577 г |
| Кальций, Ca | 27.19 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3678 г |
| Кремний, Si | 23.803 мг | 30 мг | 79.3% | 78.6% | 126 г |
| Магний, Mg | 48.69 мг | 400 мг | 12.2% | 12.1% | 822 г |
| Натрий, Na | 36.61 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.8% | 3551 г |
| Сера, S | 104.86 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.4% | 954 г |
| Фосфор, P | 108.8 мг | 800 мг | 13.6% | 13.5% | 735 г |
| Хлор, Cl | 56.06 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.4% | 4103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.538 мг | 18 мг | 14.1% | 14% | 709 г |
| Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.9% | 2595 г |
| Кобальт, Co | 6.212 мкг | 10 мкг | 62.1% | 61.5% | 161 г |
| Литий, Li | 26.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1733 мг | 2 мг | 8.7% | 8.6% | 1154 г |
| Медь, Cu | 102.11 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 10.1% | 979 г |
| Молибден, Mo | 8.465 мкг | 70 мкг | 12.1% | 12% | 827 г |
| Никель, Ni | 2.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.568 мкг | 55 мкг | 15.6% | 15.5% | 642 г |
| Стронций, Sr | 10.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.5 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6299 г |
| Хром, Cr | 11.85 мкг | 50 мкг | 23.7% | 23.5% | 422 г |
| Цинк, Zn | 0.7717 мг | 12 мг | 6.4% | 6.3% | 1555 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.845 г | ~ | |||
| Лизин | 1.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.783 г | ~ | |||
| Аланин | 0.566 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.303 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.27 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с курицей и шпинатом составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».