Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб СВЧ мука50г, молоко50г, яйцо, разрыхл.2г, соль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб СВЧ мука50г, молоко50г, яйцо, разрыхл.2г, соль

Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 0 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 3,25% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб СВЧ мука50г, молоко50г, яйцо, разрыхл.2г, соль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.1% 752 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.4% 1000 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.5% 978 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 10.4% 513 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 4066 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 5.6% 965 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 73.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.35 мг 1.5 мг 23.3% 12.5% 429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 9.3% 579 г
Витамин В4, холин 92.56 мг 500 мг 18.5% 9.9% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.939 мг 5 мг 18.8% 10.1% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.6% 952 г
Витамин В9, фолаты 49.4 мкг 400 мкг 12.4% 6.6% 810 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 5.7% 946 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 3.8% 1412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.6% 3378 г
бета Токоферол 0.077 мг ~
гамма Токоферол 0.637 мг ~
Витамин Н, биотин 6.463 мкг 50 мкг 12.9% 6.9% 774 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.298 мг 20 мг 16.5% 8.8% 606 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 24.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.46 мг 2500 мг 9% 4.8% 1114 г
Кальций, Ca 70.19 мг 1000 мг 7% 3.7% 1425 г
Магний, Mg 53.87 мг 400 мг 13.5% 7.2% 743 г
Натрий, Na 318.41 мг 1300 мг 24.5% 13.1% 408 г
Сера, S 117.46 мг 1000 мг 11.7% 6.3% 851 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 14.7% 364 г
Хлор, Cl 449.93 мг 2300 мг 19.6% 10.5% 511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.092 мг 18 мг 11.6% 6.2% 860 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2636 г
Кобальт, Co 3.433 мкг 10 мкг 34.3% 18.4% 291 г
Марганец, Mn 1.3725 мг 2 мг 68.6% 36.7% 146 г
Медь, Cu 180.29 мкг 1000 мкг 18% 9.6% 555 г
Молибден, Mo 2.733 мкг 70 мкг 3.9% 2.1% 2561 г
Селен, Se 31.559 мкг 55 мкг 57.4% 30.7% 174 г
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21798 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Цинк, Zn 1.4699 мг 12 мг 12.2% 6.5% 816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.544 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.798 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 2.355 г ~
Пролин 0.951 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.952 г от 4.7 до 16.8 г 20.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.698 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.946 г min 16.8 г 11.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Хлеб СВЧ мука50г, молоко50г, яйцо, разрыхл.2г, соль составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».